Sushi er en lækker japansk spise, der er blevet mere og mere populær i hele verden. Uanset om du er en eventyrlysten spiser eller en sushi-nybegynder, er der noget for alle at nyde. Lad os tage et kig på nogle af de forskellige typer sushi på Frederiksberg, og hvordan de tilberedes.

Nigiri sushi er en af de mest populære typer af sushi i Japan og i udlandet. Den består af en tynd skive rå fisk, som regel tun eller laks, som er placeret oven på en aflang formet bunke ris med eddike. Andre ingredienser som rogn, blæksprutter og blæksprutter kan også anvendes i nigiri sushi. Den serveres typisk med sojasauce og wasabi for at give ekstra smag. Du kan få denne type sushi på Frederiksberg.

Populær sushi på Frederiksberg

Sashimi er skiver af rå fisk, der normalt serveres uden ris eller andre ledsagende ingredienser. Ligesom nigiri sushi laves den typisk med tun eller laks, men kan også laves med andre ingredienser som ål eller rejer. Den nydes bedst, når den dyppes i en kombination af sojasauce og wasabi for at give ekstra smag. For dem, der ikke spiser rå fisk, findes der også tilberedte sashimi-muligheder. Du kan også få denne sushi på Frederiksberg.

Maki-ruller er en af de mest populære former for sushi på Frederiksberg og i hele verden takket være deres alsidighed og de ingredienser, der kan tilpasses. De består af fyld som avocado, agurk, krabbekød eller tempura, der er pakket ind i tang og ris med eddike, inden de skæres i mundrette stykker. Populære maki-ruller omfatter californiske ruller med avocado og agurk, Philadelphia-ruller med røget laks og ruller med krydret tun, der indeholder krydret mayo og tunstykker.

Uanset hvad dine smagsløg foretrækker, er der helt sikkert noget at elske ved sushi på Frederiksberg! Fra traditionel nigiri-sushi til moderne maki-ruller fyldt med alle mulige lækre fyld – mulighederne er uendelige!